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今天剛好要來參觀地方法院，在朋友的推薦下來到這間只有六個位置的有名麵店。大約中午一點抵達，因為位置較少，所以仍等候了一下，不過這個短短的等待非常值得啊啊啊（現在在打這篇文章回想起時，好想再吃一碗喔！）
店內只有六個位置，可以直接看到老闆煮麵的過程。（以下內容是偷偷聽隔壁客人跟老闆的對話）這間店是由兩個女生創業的，因為他們都很喜歡吃麵，又想做出像日本拉麵，但是湯頭不會過鹹吃得很有負擔的一碗麵。
主食有兩種，大部分的人都點雞濃白湯老麵，加麵不加價，一般食量的捧油，我覺得吃正常麵量就非常飽了，食量大的人，可以建議吃加麵的，因為麵實在太好吃了（不過加麵，湯的份量不會增多，會有湯比較少的錯覺）。看到隔壁桌的有點雞濃白湯野菜燉飯，小小的一碗，聽他們讚不絕口的說很入味，下次會想來試試看。
接下來就進入重頭戲白湯老麵啦！麵條Q彈有嚼勁，肌肉雖然是雞胸肉，但一點都不柴呢，非常嫩和入味，菜量算是中間偏上，黃金蛋的蛋黃有點鹹鹹的，非常特別的味道❤️湯頭是這碗麵的主角，湯頭雖然濃郁，但因為不會很鹹，是會想要完全喝光光的呢😊旁邊有兩個配料：蒜頭酥和櫻花蝦油，蒜頭酥可以搭配麵一起食用、櫻花蝦油可以讓湯頭有不同層次感。
這次是在朋友的推薦下來到重熙老麵用餐，真的令我念念不忘，每個細節都不馬乎，榮登近期吃到最令我懷念的料理呢❤️
[重熙老麵]
📍台北市中正區廣州街8巷7號
☎️02-2371-8707
⏰12:00-14:30, 17:30-21:30(週日公休，老闆說中午比較少人）
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