享瘦人生

公館真的是美食的一級戰區，各式各樣異國料理，讓我不禁有想要全部吃遍一一搜集的慾望😂。今天我們來到一間開了30年的老店-銀座越南料理。

店內用餐環境算是乾淨，不過剛入內時，有一股舊房子的味道(?)，嗅覺疲勞的很快，一下就會被美味的食物為吸引啦！

價格多在百元左右，還有一些小菜可供選擇，選擇非常多樣呢！

越南生牛肉湯(河粉）$100（推薦程度：🌟🌟🌟🌟）

會附一盤生的豆芽菜，要趁熱的時候加進去，才不會有在吃生豆芽菜的感覺，只可惜我們錯失了時機就沒有加進去了😢。牛肉薄片蠻多片的，只可惜我覺得有一點點硬，河粉蠻滑嫩的，湯頭清淡好喝！

鮮蝦雲吞湯（蛋麵）$100 (推薦程度：🌟🌟🌟🌟）

有五顆鮮蝦雲吞，皮很滑嫩。第一次吃到蛋麵覺得比河粉驚艷呢！偏硬又有Q度的麵條，忍不住一口接一口。湯頭有濃濃的蝦味，不過覺得人工味有點重，喝久了會有點膩。

蔬菜鮮蝦捲$75(推薦程度：🌟🌟🌟🌟）

這道菜蠻因人而異的呢！我超級喜歡但是范爺還好，裡面有包蔬菜和超加分的九層塔，再沾一點魚露，味道超有層次感的❤️

今天第一次和范爺體驗越南料理，以前范爺蠻排斥，這次來到銀座越南料理，竟然蠻合他的胃口呢！這間的價位和份量CP值蠻高的，來公館想吃異國料理的捧油，可以來這間嚐嚐喔❤️

銀座越南美食

📍100台北市中正區羅斯福路三段286巷4弄6號

⏰11:00–14:00, 17:00–21:00

☎️ 02 2369 1733